Technisches Datenblatt BANANA FLOUR
ALLGEMEINE MERKMALE:
Technischer Name: Musa paradisiaca L.
Art der Nahrung: Nicht verderblich
Nahrungsmittelgruppe: Früchte und Derivate
Maßeinheit: Kilogramm (KG)
Allgemeine Beschreibung: Banana ist eine Frucht, reich an Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Eisen und die Vitamine A, B, C und E. Es ist ein ideales Lebensmittel für Kinder und Sportler mit hohem Nährwert.
TECHNISCHE MERKMALE VON GUT:
Es kommt aus ausgewählten Rohstoffen.
Das Bananenmehl enthält Süßstoffe, Aromen, Farbstoffe, Bleichmittel oder andere Zusätze.
Produkt frei von unerwünschten Gerüchen, seltsame Farbe, Fremdkörper, oder das sind befallen (Vorhandensein von lebenden, toten oder in einer ihrer biologischen Zustände Insekten)
Das Bananenmehl enthält keinen Schmutz (Staub, Verunreinigungen tierischen Ursprung, einschließlich toten Insekten oder andere Fremdkörper)
Bananenmehl enthält keine Schwermetalle in Mengen, die eine Gefahr für die menschliche Gesundheit darstellen können.
Bananenmehl wird unter hygienisch-hygienischen Bedingungen in Übereinstimmung mit den guten Herstellungspraktiken hergestellt, verarbeitet und verpackt.
NÜTZLICHE LEBENSDAUER:
Mindestens sechs (10) Monate ab dem Datum der Vorbereitung.
PRÄSENTATION:
Verpackung 200grs, 250grs, 500grs, 5kg, 10kg, 25kg, 100kg oder Präsentation durch den Kunden erforderlich.
Banane ist eine der wenigen Lebensmittel, die Resistenzstärke (RS2) enthalten. RS2 ist im Gegensatz zu normalen Stärken, die nicht im Dünndarm verdaut werden, ist jedoch im Dickdarm verdaut, mit, dass zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Bananenmehl ist auch natürlich reich an Kalium, Magnesium, Ballaststoffen und Vitamin E.
Ernährungsinformationen:
Trockensubstanz 89%
Rohprotein 4,5%
Rohfaser 3,5%
6,25% Stärke
Mineralien 5,5%
Phosphor 0,12%
Vitamin A 12.600 U.I. / kg
CHEMISCHE ZUSAMMENSETZUNG UND VERDICHTBARKEIT (%)
Rohprotein 4,56% 17,3%
Ätherischer Extrakt 1,24% 90,4%
Rohfaser 4,01% 31,1%
Asche 6,25% ---------
Stärkeäquivalent 6,25% ---------
Art des Behälters:
Primärverpackung: Polyäthylenbeutel, Frischglas oder anderes hermetisch dichtes Material.
Sekundärverpackung: 100-Pfund-Polypropylen-Säcke und Innensäcke aus Kunststoff (für die Großverpackung angegeben) oder anderes geeignetes Material.
Die Primär- und Sekundärverpackung entspricht den Bestimmungen der "Verordnung über die Überwachung und Kontrolle von Lebensmitteln und Getränken"
